Крахмал картофельный "Гарнец", 400 гр.

Крахмал картофельный "Гарнец", 400 гр.
Модель: 400 гр.
Наличие: В наличии
Цена: 0.00 тг.
Количество:     - или -   В заметки
В сравнения

Картофельный крахмал - очень качественный крахмал, содержит минимальное количество белка и жира. Это дает чистый белый цвет, готовый крахмал не имеет запаха, вкуса, обладает высокой белизной, клейстеры из картофельного крахмала обладают высокой стойкостью, долго сохраняют структуру и имеют минимальную тенденцию к вспениванию и пожелтению.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА
Белки: 0 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 78 г.
Энергетическая ценость: 310 кКал.
Масса нетто: 400 г.

Картофельный крахмал нашел применение в кулинарии благодаря своему отличительному свойству — вязкости, он применяется для приготовления кондитерских изделий, а также соусов, киселей, подливок. Для выпечки муку смешивают с крахмалом, что делает готовые изделия более рассыпчатыми и нежными.

Также, из картофельного крахмала можно приготовить заварной крем для пирожных или наполенона.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Powered By OpenCart
Эко Мир © 2018